イベント概要
カレーの出店者一覧
※このサイトの趣旨により、ここではカレーの出店者のみ掲載です。イベントでは他ジャンルの出店もあります。ぜひ公式SNS等をチェックください
世界初の和牛モツぷりぷりキーマ専門店。今回のイベントでは通常店舗でご提供している和牛モツのキーマカレーをお得価格でご用意させていただきます。
「TBSラヴィット」をはじめ、各局たくさんのメディアで紹介していただきましたが久留米、筑後エリアにも認知が広まれば幸いです。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
当店のカレーはオーガニックスパイスと良質な米油を使って作った体に優しい辛さ控えめのスパイスカレーとなっております🍛
添え野菜は地元産の新鮮野菜を厳選し、それぞれの野菜に合わせた火入れをして素材の良さを最大限に活かした調理を施しております✨
辛くされたいお客様は当店オリジナルの辛味スパイスをご用意しておりますので、そちらでお好みの辛さにしていただけます!
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
ぜひ素材にこだわった当店のスパイスカレーをご賞味ください☺️
福岡県と熊本県の県境、八女市の標高300メートルの山奥でお米や野菜を育てながら動物さんたちと
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
楽園創造してるカレー屋さんです。
カレーで使用するお米は自家栽培のものをそして食材は季節のもの、地場のものを使った身体にパワーがみなぎるカレーをお楽しみください!!!
久留米を中心にお子様から大人まで食べれる牛すじカレーやバスクチーズケーキをキッチンカー にて販売しています!国産牛すじ肉を使用しオリジナルスパイスで丁寧に仕上げたカレーを是非お楽しみください!
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
今回のカレーは春の野菜を使ったチキンカレー🧅🥬🍅
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
本業はスポーツトレーナーをしていますが、カレーで世界を元気にします
福岡市東区香椎のポークビンダルー専門店です。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
とろとろの三元豚と厳選したビネガーの酸味が特徴で、じわじわ辛くなる、中毒性のあるかおり特製ポークビンダルーをお楽しみください。
福岡の最南端の街大牟田で創作スパイスカレーを営んでいます。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
定番のスパイスチキンカレーと月替わりカレーをメインとしてご提供させて頂いてます。
よろしくお願いします‼️
当店のカレーは、自家製ガラムマサラで香りと辛味を調合しています。香りで食欲をそそるだけではなく、【旨味を爆発】させているので、辛いものが苦手な方でも美味しかった!と評価いただいています。リピーター続出中のチキンカレーを食べに来て下さいね!
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
姉妹で営業している佐賀県吉野ヶ里町の「せなふち。」です。姉の作る佐賀県産食材をふんだんに使用したグルテンフリーで米油使用の健康的なスパイスカレー(辛さは別添え)と、妹の作る小麦の種類からこだわりぬいた可愛くてほっとするおやつをご用意しております。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
久留米初のクラフトビール醸造所です。
ビール屋が作るスパイスカレーは辛味の中にココナッツの甘さを感じるとてもスパイシーなカレーとなっております。
是非ビールと一緒にお召し上がりください。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
管理栄養士が作る『まごわやさしい』を取り入れた〈発酵×スパイス〉で作る無添加カレーのお店。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
3年間の間借りカレーを終了しこの春、大刀洗に実店舗をOpenします。
久しぶりのイベント出店、心を込めて美味しいカレー作ります!
カレーは8種類のスパイスを使用したひき肉と玉ねぎの欧風キーマカレー。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
佐賀牛シシリアンタコスも人気の商品です。
福香台所 Fukukou Dining
5つ星ホテル⭐Mandarin Oriental Hong Kong
Tomonori Miyazawa氏 監修
世界で戦う日本人シェフによる日本人のための日本酒を使ったチキンカレー
緑と黄色のワーゲンバスが目印です
とろりの濃厚で甘みもあるココナッツカレーと20種類以上のスパイスと大量の玉ねぎを使用して作られたインドカレーのあいがけカレーが人気です。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
宜しくお願い致します。
お水を一切使わずオリーブオイルと玉ねぎの水分のみで、3日間かけて作り上げるパキスタン無水カレー(チキン)。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
こちらも無水の青唐辛子とココナッツミルクで作るグリーンカレー。
赤ワインでじっくり煮込んだ牛すじを使用した牛すじカレー。
お好きな組み合わせでのあいがけカレーはいかがですか?
カレーパンのためだけに作った専用生地は、パンにドーナツを製法を取り入れたモチモチ食感。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
とにかく油っぽくならないように材料選びから生地作り・発酵・揚げ方までこだわったカレーパンは、時間が経っても美味しく何個でも食べれてしまう、唯一無二のカレーパンです
自家焙煎珈琲店が作る特製ビーフカレー。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
『シンプルだけどこだわってるから美味しい』
そんな自慢なビーフカレーを、ぜひご賞味ください!
週替わりで世界を旅するカレーを提供しております!
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
今回は魯肉飯×カレー
味しみしみ、とろとろになった豚肉は八角などのスパイスの効いた甘めの味付けに仕上げ、付け合せの定番高菜は瀬高を代表する特産品。木樽でゆっくり乳酸発酵しているためその酸味がしっかりマッチしています!お子様から大人まで楽しんでいただけるように後がけの辛味オイルをお好みでかけて世界を旅してみてね~!
美と健康をテーマとした当店が誇る逸品、タイ風カレー。ほうれん草を贅沢に使用し、辛さと深い旨味が絶妙に調和したこの一皿は、一度食べると病みつきに。タイの風情が香るスパイスと野菜のハーモニーをご堪能ください。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
和風の出汁を使ったチキンカレーと日替わりで野菜たっぷりのキーマカレーやほうれん草とチーズのカレー等とをあいがけにしています!
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
付け合せせには発酵をテーマに野菜を発酵させたものや発酵調味料を使ったものを添えています!
八女郡広川町でアジアン食堂を営業していたペレソソです!今はキッチンカーのみの営業で、気軽に食べれるアジアン料理を提供しています!人気のバターチキンカレー、ポークビンダルー、タコライスの3種盛りもおすすめです!ぜひどうぞ!
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
~カレーを通じて人のご縁を紡ぐ~
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
大野城市にある南福岡自動車学校にて約2年半間借り営業をおこない、昨年末に営業を終了。現在は福岡市内を中心に様々な場所で不定期営業中。大切な人を想う気持ちを込めた優しい味わいのスパイスカレーをどうぞお楽しみください。
福岡を旅するカレー屋みゃびです🍛毎週土日に様々な場所をお借りし、間借り営業を行っております。コンセプトは「今日もちょっぴり幸せ」。私のカレーが皆様の活力になればうれしいです^^
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
さて今回のメニューは、こだわりのお出汁とココナッツミルクで豚バラ肉をホロホロになるまで煮込んだ「豚バラココナッツカレー」と、宮島農園さんの青唐辛子を使った「自家製グリーンカレー」をご提供いたします♪ぜひご賞味ください!
駆け出しのカレー屋phool(フール)と申します。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
南インドカレーを基盤とし、地域ならではの食材や環境に合わせ、アーユルヴェーダの考え方を取り入れたカレーを提供します。
管理栄養士の知識と経験を活かした、体に優しいけど満足感のある味わいです。
今回は筑後地域のある特産品を使ったカレーを提供します♩
牛すじと豚ホルモンをトロトロになるまで煮込み、切れ味のある辛さに仕上げました。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
米が欲しくなるカレー、一口目から完食までずっと美味しいが続くスパイスカレーです。
ぜひご賞味あれ!
春吉から高砂を経由して2023年12月にNADOという名前でオープンしました。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
どうぞナマステ宜しくお願い致します🤲
トマトと玉ねぎを溶けきるまで煮込むことで、野菜本来の旨味を引き出しました。6種類以上のスパイスと融合し、ただ辛いだけでない、まるで華が咲くように口の中で香りが広がります。食べたことがある人もそうでない人も、クセになること間違いなし!!薫りが咲いているようなカレーです!!
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
久留米市北野町にあるカフェ
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
+you〜coffee &sweets〜です☕️
ココナッツミルクを使った、カルダモンとオレンジの香る爽やかなオレンジカレー🍊
お子様でも食べられる、辛さを控えたビーフカレー🐄
当店でも人気のビスコッティ、キャラメルラスクなど、フランス3星レストランで修行したシェフ監修の焼き菓子も是非ご堪能下さい🍪🍭🍰
全ての人々に、実りある生活を。
A fruitful life for all people.
大地にしっかりと根が張ると、たくましい幹が育つ。
葉が青々と生い茂り、やがて美しい花が咲く。
花は実を結び、種となって次の世代へ受け継がれます。
私たちの「み」となるものと共に生きる。
美味しい、楽しい、だけじゃない、自分のことや、家族のことを考えて選ぶ。
安心できる食材だけを使った、人生の一部となる栄養。
身(からだ)となる品質に対して一切妥協しません。
みとなるは、全ての人々が実りある生活を送れるように、心身の健康を常に追い求めます。
水、塩から拘り食材の質だけではなく、
調理法も探求することで、お客様の身となる食事をご提供しています。
繊細な和の技法と厳選したスパイスで仕上げたグルテンフリーのスパイスカレーに、炭焼きにしたお肉の肉汁と香りを併せてお楽しみください。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
久留米絣の工房で働く兄弟が作る咖喱屋です。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
納曽利のカレーは独自に厳選したスパイスを使用し、油も少ないスパイスカレーです。
辛味の少ないカレーが特徴で、初めてスパイスカレーを食べる人や辛味が苦手な方にお勧めです。
久留米市東櫛原町に、お店を出しているなご美処です。
カレー専門店ではないのですが、お店の2代看板メニュー 飲めるハンバーグと和牛煮込みカレーと言う事で 参戦させて頂きました。
和牛それも、1つ上のランク サシの入ったサーロイン、ミスジ等のスジ肉、和牛のスネ肉をふんだんに使った 昔ながらオーソドックスな欧風煮込みカレーです。何も飾り気のないシンプルなカレーですが、赤ワインも投入し、深いコクのあるカレーに仕上がっています。
なご美処の2代看板メニューの1つ 和牛煮込みカレーを是非堪能して下さい。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
筑後市に世界各国で料理長として腕を磨いたオーストラリア人シェフが筑後地方の食材を使用しタイ料理レストランを営んでおります。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
食材にこだわり、海外旅行へ行く気分で是非食べてみてください。
添加物を使用せず全てハウスメイドで作っております🙇♀️当日はグリーンカレー、マッサマンカレーを提供予定です🍛
福岡市中央区高砂で2022年12月にオープンしたBIN CURRYです。
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
様々な野菜とお肉をじっくり煮込んだ旨味出汁と身体に良いスパイスをバランスさせた身体の中から温まるスパイスカレーです!
カレーフェスタin筑後では国産牛すじ煮込カレーと季節野菜のキーマカレーの2種類を提供させて頂く予定です!
是非ご賞味ください!
はじめまして
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
saburo36と申します。
実はカレー消費量が多い佐賀県その中において、激戦区鳥栖で20年以上営業しております。
カレー作りにおいては
佐賀牛や白石の玉ねぎなど産地の食材やホタテ、ワイン、ブランデーなどコストと手間暇をかけて、作り出しております。
是非一度、ご賞味ください。
お待ちしております。
今回はホゲットビリヤニとチキンマサラの提供予定です、ホゲットビリヤニにおきましては最上級のラムオイルを仕入れる予定で羊好きには堪らない仕上げになりそうです、チキンマサラにおきましてはインドとパキスタンの作り方の良いところ取り入れて他店では無いスパイス配合で刺激的に仕上げます、この機会に是非ともご賞味ください、沢山のご来店お待ちしております
福岡カレーフェスタ🍛TABESUPA🍛食べるスパイス図鑑 Instagramより
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スパイスカレー大好き!な「ゆるなご」編集部スタッフによるカレー記事の特集ページです!
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